Rascový čaj s feniklom je tradičný a osvedčený prostriedok na zmiernenie tráviacich ťažkostí u detí, najmä pri nadúvaní a kolikách. Je to jemný a prírodný spôsob, ako upokojiť bruško vášho dieťaťa a podporiť jeho zdravé trávenie. Feniklový čaj veľmi dobre hasí smäd.
Prečo práve rasca a fenikel?
- Rasca: Považuje sa za najstaršie korenie sveta a je známa svojimi karminatívnymi účinkami, čo znamená, že pomáha uvoľňovať plyny z tráviaceho traktu. V tradičnej ľudovej medicíne sa rasca po stáročia využíva ako prírodný liek na problémy s trávením. Rasca (Carum carvi), odborne známa ako rasca lúčna, obsahuje celú paletu účinných látok - najmä silice ako karvón a limonén, ktoré majú preukázateľne pozitívne účinky na tráviaci trakt. Tieto látky pomáhajú uvoľniť hladké svalstvo v črevách, podporujú tvorbu tráviacich štiav a znižujú tvorbu plynov. V praxi to znamená, že rascový čaj je vlastne takou prírodnou verziou liekov proti nadúvaniu alebo kŕčom - len bez chémie a vedľajších účinkov.
- Fenikel: Má podobné účinky ako rasca, navyše podporuje tvorbu materského mlieka u dojčiacich matiek. Ak vaše dojčiatko (ale i staršie deti) trápia tráviace ťažkosti, siahnite po fenikli alebo po detskej čajovej zmesi s feniklom. Deti tento čajík zvyčajne bez problémov vypijú pre jeho sladkú chuť. Ak má vaše dieťatko koliku, feniklový čaj mu dokáže priniesť rýchlu úľavu. Fenikel je prírodné preháňadlo. Siahnite po ňom, ak vaše dieťa trpí zápchou. Feniklový čaj mu pomôže zbaviť sa týchto ťažkostí. Zápcha sa často vyskytuje u detí, ktoré sú kŕmené z fľaše.
Liečivé účinky feniklu
Feniklový čaj sa osvedčil v prírodnej medicíne aj pri liečbe infekcií očí. Používa sa na obklady a výplach očí. Semená feniklu pomáhajú zmierňovať ťažkosti pri kašli, astme, bronchitíde a pľúcnych abscesoch. Aj šťava z feniklových listov lieči tieto ochorenia dýchacích ciest. Už naše staré mamy poznali priaznivý účinok feniklového čaju na podporu laktácie. Fenikel priaznivo pôsobí aj pri infekciách prsníka a tíši bolesť bradaviek.
Feniklový čaj je klasifikovaný ako bylinný čaj. Dnes je žiadaná nielen medzi dojčiacimi matkami a bábätkami, ale aj medzi tými, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Úspešne nahrádza niektoré chemikálie bez poškodenia zdravia. Feniklový čaj neobsahuje umelé nečistoty, preto je indikovaný na použitie pre ľudí v akomkoľvek veku, vrátane novorodencov. Ide o tonizujúci nápoj alebo takzvaný kôprový čaj, ktorý sa rozšíril zo Stredomoria.
Fenikel skutočne vyzerá ako kôpor a je tiež dáždnikovou rastlinou. Chuťové vlastnosti a účel rastliny sú však odlišné. Je potrebné poznamenať, že chuť feniklu pripomína aníz a niekedy môžete počuť, že rastlina vydáva mätu a estragón. Vo voľnej prírode rastie na Kaukaze a na území Krasnodar, hoci sa úspešne pestuje aj v iných regiónoch. Obsahuje veľa užitočných látok. Zloženie obsahuje éterické oleje, nasýtené mastné kyseliny, flavonoidy, karotén, vitamíny B a C, ako aj minerálne látky (horčík, draslík, železo, sodík). Okrem feniklu sa do takého čaju pridáva aj prebiotikum inulín, ktorý priaznivo pôsobí na tráviaci trakt. Vďaka zloženiu bohatému na komplex vitamínov a minerálov sa fenikel nazýva „maratón“.
Hlavnou surovinou čaju sú semená feniklu, pretože majú liečivé vlastnosti. Práve vďaka zloženiu čaju s feniklom má široké spektrum účinkov. Môžete identifikovať hlavné, vďaka čomu je medzi kupujúcimi žiadaný:
- Spazmolytikum: Feniklový čaj pomáha uvoľniť svaly hladkého svalstva gastrointestinálneho traktu a znížiť bolesť.
- Vazodilatátor: Takýto nápoj rozširuje kanály mliečnych žliaz u dojčiacich matiek, čo zlepšuje laktáciu.
- Diuretikum: Užívanie tohto čaju môže znížiť opuchy spojené s prebytočnou vodou v tele.
- Spevnenie: Feniklový čaj nabitý vitamínmi a minerálmi posilňuje imunitu tým, že posilňuje horné dýchacie cesty.
- Upokojujúce: Takýto čaj priaznivo pôsobí na celé telo, upokojuje nervový systém, má relaxačný účinok, zmierňuje stres, normalizuje spánok a povznáša náladu.
- Expektorant: Feniklový čaj je skutočne užitočný a vďaka prírodnému zloženiu je antialergénny, čo je dôležité najmä pre ľudí náchylných na alergie.
Feniklový čaj zmierňuje opuchy, čo je dôležité najmä v posledných štádiách tehotenstva. Okrem toho ochráni organizmus pred škodlivými účinkami voľných radikálov, pomôže tým, ktorí majú ochorenia kĺbov, zmierni bolesti hrdla a prechladnutie, ochorenia dýchacích ciest a chrípku. Feniklový čaj je dar z nebies pre ľudí trpiacich vysokým krvným tlakom. Okrem toho je to dobrý nástroj na chudnutie. Výhoda takého nápoja spočíva v tom, že zmierňuje stres a úzkosť nie horšie ako sedatívne lieky.
Zároveň môže každý piť kôprový čaj. Uvoľňuje koliky u novorodencov, je nenahraditeľný pri dráždivom čreve, zmierňuje plynatosť, nadúvanie a dokonca zlepšuje tvorbu žalúdočnej šťavy. Tento nápoj zmierňuje pálenie záhy, zmierňuje nepríjemné príznaky počas menštruácie a menopauzy. Ďalšou výhodou je odstránenie nevoľnosti a zvracania u tehotných žien s toxikózou. Vďaka fytosterolu, ktorý je súčasťou feniklu, dochádza k vytláčaniu cholesterolu a k zníženiu jeho hladiny v krvi.
WHAT HAPPENS when you DRINK FENNEL TEA - Watch this! (You'll be amazed!)
Indikácie a kontraindikácie feniklového čaju
Indikácie pre použitie kôprového čaju sú bronchitída, nízka laktácia, gastritída, plynatosť, pankreatitída, ochorenia žlčových ciest, tonzilitída, nespavosť. Terapeutický účinok bol zaznamenaný aj vo vzťahu k videniu (riziko tvorby katarakty je znížené). Podľa výskumu amerických vedcov je užívanie feniklu účinné pri liečbe polycystických vaječníkov u žien, ktoré sa snažia otehotnieť. Takýto čaj normalizuje progesterón spojený so štítnou žľazou, zmierňuje príznaky artritídy, posilňuje ďasná a inhibuje parazity v tele.
Feniklový čaj má spravidla malé alebo žiadne vedľajšie účinky. Existujú však situácie, kedy by sa mal nápoj používať opatrne. O vhodnosti užívania a dávkovaní sa v tehotenstve poraďte s odborníkom. Takýto čaj nemôžete piť, ak v tomto čase človek užíva lieky, ktoré znižujú krvný tlak, ako aj diuretiká. Pri epilepsii je čaj kontraindikovaný. Pri sklone k trombóze je vhodnosť použitia konzultovaná s lekárom. Okrem toho nie je vylúčené riziko individuálnej neznášanlivosti feniklu.
Recept na rascový čaj s feniklom pre ročné dieťa
Rascový čaj s feniklom je azda to prvé, po čom siahnu novopečené mamičky. Korenie, ktoré milujú nielen dojčiace mamičky, ale aj tí, ktorých dokáže sem-tam nepekne potrápiť trávenie. Rasca nepatrí len do chleba, cesnačky a zemiakov, ale je dobrá aj v čaji! Používali ju už aj ľudia v dobe kamennej a neskôr v antickom Grécku a Ríme bola rasca vysoko cenená pre svoje pozitívne účinky na zdravie. Možno ho použiť aj pri prechladnutí, ktoré sprevádza nepríjemný kašeľ. Čaj z rasce prispieva k normálnemu tráveniu, upokojuje podráždený žalúdok a tiež ako prostriedok proti nadúvaniu. Môže totiž podporiť tvorbu materského mlieka a často sa odporúča ako prvá pomoc pri detskej kolike.
Ingrediencie:
- 1/2 čajovej lyžičky rasce
- 1/2 čajovej lyžičky feniklu
- 1/2 litra vriacej vody
Postup prípravy:
- Vodu prevaríme.
- Bylinky zalejeme polovicou vriacej vody.
- Lúhujeme 3 minúty.
- Čaj scedíme a prilejeme doňho druhú polovicu vody.
Pre malé deti sa odporúča jedna lyžička rasce, jedna lyžička feniklu, pol lyžičky anízu a troška majoránky na 1 liter vody. Pre staršie deti na pol litra. Zmes sa zaleje vriacou vodou, okamžite sa vypne plyn a nádoba sa prikryje. Nechá sa lúhovať aspoň 10 minút a potom sa scedí. Takto pripravený čaj nemá chuťovú chybu a nevyrovná sa žiadnemu instantnému čaju.
Feniklový čaj pre bábätká sa pripravuje nasledovne. Semená feniklu (1 čajová lyžička) pomelte a uvarte pohárom vriacej vody, nechajte 40 minút a potom prefiltrujte. Bylinkový čaj pre novorodencov môžete pripraviť vo vodnom kúpeli. Za týmto účelom sa všetky zložky uchovávajú vo vodnom kúpeli 20 minút, potom sa prefiltrujú a ochladia. Dajte dieťaťu čaj by mal byť teplý. Vývar pre dojčatá by mal byť vždy čerstvý. V tomto prípade je po precedení potrebné pridať trochu vody, kým sa nedosiahne počiatočný objem (200 ml).
Dôležité upozornenia pri podávaní čaju deťom
Pri podávaní čaju deťom je dôležité dodržiavať niekoľko zásad:
- Vek dieťaťa: Dojčeným deťom do 6. mesiaca sa odporúča podávať čaj len v prípade potreby (horúčavy, hnačka), a to lyžičkou alebo z pohárika. Plne dojčené dieťa nepotrebuje do ukončeného 6. mesiaca žiadnu inú tekutinu okrem materského mlieka. Na začiatku dojčenia tečie redšie mlieko, ktoré uhasí smäd, a postupne sa stáva hustejším, aby dieťa zasýtilo. Materské mlieko plne pokrýva potreby dieťaťa, čo sa týka hladu aj smädu. Feniklový čaj je v bio kvalite možne podávať už od ukončeného prvého týždňa, inak je vhodný pre deti od 1 mesiaca. Do troch mesiacov veku by sa nemali podávať žiadne bylinky. Od pol roka už dieťa môže niekoľko druhov a vo veku 4-5 rokov mu môžete variť čaje z rovnakých byliniek ako sebe.
- Množstvo: Množstvo vypitého mlieka by nemalo presiahnuť 1 liter za deň. Na 1 dávku by ste nemali dať dieťaťu viac ako 1 lyžičku. Nemôžete to dať viac ako 3-6 krát.
- Teplota: Čaj by mal byť vlažný, s teplotou ľudského tela, teda okolo 37 °C, teplejší voľte len v chladnejších obdobiach roka.
- Sladenie: Čaj by mal byť nesladený alebo len mierne osladený glukopurom. Vyhnite sa nadmernému sladenie, ktoré vyvoláva väčší smäd a nechutenstvo. Granulované a ovocné čaje nie sú vhodné pre vysoký obsah prídavných látok a kyseliny citrónovej.
- Kvalita čaju: Uprednostňujte sypané čaje pred sáčkovými.
- Čerstvosť: Čaj pre dojčatá by mal byť vždy čerstvý.
Čomu sa vyhnúť
- Harmančekový čaj: Napriek tomu, že je často súčasťou detských čajov, by ste sa mali vyhýbať harmančekovému čaju pre bábätká. Ide totiž o silný alergén. Ak si ho zvolíte, podávajte ho na začiatku po troškách, aby ste mohli odsledovať, ako naň dieťa reaguje.
- Repík: Pri malých deťoch sa neodporúča ani repík.
- Granulované čaje: Granulované čaje často obsahujú cukor, preto sa neodporúčajú.
- Čierny čaj: Čierny čaj sa neodporúča pre obsah teínu a bráni vstrebávaniu železa.
Alternatívy a dodatočná pomoc
Fenikel sám o sebe nie je vždy dostatočný na to, aby uvoľnil dieťa od nepohodlia. Napríklad s karminačným účinkom je takýto čaj skutočne schopný zbaviť dieťa plynov v črevách, ktoré spôsobujú bolesť. Bolesť však môže byť okrem koliky aj príznakmi iných chorôb. A to si vyžaduje povinnú návštevu lekára.
Okrem čaju môžete vyskúšať:
- Kvapky Sab simplex: Niektoré mamičky odporúčajú kvapky SAB Simplex na rýchlu úľavu od koliky.
- Masáž bruška: Masírujte bruško v smere hodinových ručičiek.
- Teplé kúpele a prechádzky: Teplé kúpele a prechádzky na čerstvom vzduchu môžu pomôcť.
- Poloha "tiger na strome": Nosenie v polohe "tiger na strome" môže uľaviť od tlaku v brušku.
- Cvičenie: Jemné cvičenie s bábätkom, ako priťahovanie kolienok k lakťom, môže pomôcť pri trávení.
- Úprava stravy dojčiacej matky: Vyhýbajte sa potravinám, ktoré môžu spôsobovať nadúvanie (šošovica, fazuľa, kapusta, kel a cibuľa).
- Zmena mlieka: Po konzultácii s pediatrom.
Tabuľka odporúčaného príjmu tekutín u detí
| Vek dieťaťa | Odporúčaný denný príjem tekutín |
|---|---|
| 0-6 mesiacov | Výlučne materské mlieko alebo dojčenská výživa (v prípade potreby prevarená voda alebo bylinkový čaj) |
| 6-12 mesiacov | 100-120 ml/kg/deň (vrátane tekutín z jedla) |
Bylinky pre uľahčenie trávenia
Je dôležité vedieť, aké účinky má tá-ktorá bylinka. Bylinky je potrebné striedať, najlepšie po 2-3 týždňoch užívania, u detí aj skôr. Pri prvom užívaní novej bylinky urobte slabší odvar a podávajte ho v menších dávkach. Nekombinujte naraz viac bylín.
- Kocúrnik obyčajný
- Rumanček pravý
- Fenikel
- Kôpor
- Rasca
Ďalšie vhodné bylinky
- Šalvia: Na výplach úst u menších detí, u starších aj na pitie.
- Pŕhľava dvojdomá: Vhodná pri alergickej nádche.
- Medovka lekárska: Upokojujúce účinky.
- Valeriána lekárska (koreň): Upokojujúce účinky.
- Levanduľa: Upokojujúce účinky.
- Nechtík lekársky: Na vonkajšie použitie aj na pitie.
tags: #rascovy #caj #s #feniklom #pre #rocne