Na trhu so šľahačkami existujú rôzne alternatívy, ktoré ponúkajú praktické riešenia pre každodenné pečenie aj profesionálne zdobenie. Medzi obľúbené produkty patrí najmä rad Rajo Vitala a vegánske varianty v spreji, ktoré prinášajú výhody v podobe stability, objemu a jednoduchého použitia.
Rajo Vitala: Šľahačka pre dokonalé dezerty
Zmes na šľahanie s rastlinným tukom a mliečnou bielkovinou, sladená, je ošetrená UHT procesom. Tento produkt vás podrží v každej situácii a ponúka hlavné výhody, ako je 3x väčší objem po našľahaní a kombinácia rastlinného tuku a mliečnej bielkoviny.
Vysoká a pevná pena po našľahaní si dlhodobo udrží svoj objem bez ďalšieho použitia stužovadiel alebo iných prísad. Výborne sa hodí do tortových náplní, na zdobenie rôznych dezertov, pudingov či zmrzliny. Ide o lahodnú chuť bez laktózy, čo z nej robí ideálnu alternatívu, ktorú si môžu vychutnať aj ľudia s laktózovou intoleranciou (množstvo laktózy je najviac 0,01 g na 100 ml).
Výživové hodnoty na 100 ml výrobku Rajo Vitala
- Energia: 1257 kJ / 300 kcal
- Tuky: 28 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 27 g)
- Sacharidy: 12 g (z toho cukry: 12 g)
- Bielkoviny: 0,8 g
- Soľ: 0,10 g
Rastlinná šľahačka v spreji (Vegan)
Pre tých, ktorí preferujú maximálnu rýchlosť a vegánske zloženie, je k dispozícii dezert v spreji s rastlinným tukom. Táto šľahačka je vhodná pre vegánov a je označená certifikátom V-Label. Pri jej používaní je dôležité dodržiavať bezpečnostné pokyny, keďže nádoba je pod tlakom.
Všetci sa mi smiali, keď som zatĺkol klinec do ovocného stromu... Neuveríte, čo sa stalo! (Tajomstv
Návod na použitie sprejovej šľahačky:
- Pred použitím chladiť 3 až 4 hodiny.
- Pred každým použitím dôkladne pretrepať.
- Pri zdobení držať dózu otvorom zvisle dolu.
- Hneď po použití striekaciu dýzu vyklopiť, vyčistiť prúdom vody a vysušiť.
Tipy pre skladovanie a prípravu
Pre dosiahnutie optimálneho výsledku šľahania u tekutej zmesi odporúčame výrobok pred použitím schladiť na teplotu 6 °C až 8 °C. Skladujte pri teplote najviac do 24 °C, pričom preferovaná teplota skladovania je od 2 °C do 15 °C. Po otvorení skladujte v chlade a spotrebujte do 5 dní.
Robíme všetko pre to, aby sme zabezpečili správnosť informácií o produkte, ale nakoľko sa potravinárske produkty neustále menia, prísady, obsah výživy, diétnych zložiek a alergénov sa môžu zmeniť. Mali by ste si vždy prečítať etiketu výrobku a nespoliehať sa len na informácie poskytnuté na webových stránkach.
tags: #rastlinna #slahacka #rajo