Ponorte sa do sveta jedinečnej Ruby čokolády Callebaut, ktorá očarí svojou intenzívnou ovocnou chuťou a sviežimi, ovocnými tónmi. Táto čokoláda, známa ako RB1, sa zrodila z rubínových kakaových bôbov a neobsahuje žiadne pridané farbivá ani ovocné príchute. Jej unikátna farba a chuť vám umožní vytvárať unikátne kombinácie a nachádzať nové nápady na cukrovinky, sladké pečivo a dezerty.
Čo je Ruby čokoláda?
Ruby čokoláda je štvrtým typom čokolády, ktorý sa objavil po mliečnej, horkej a bielej čokoláde. Vyrába sa zo špeciálnych rubínových kakaových bôbov, ktoré jej dodávajú prirodzenú ružovú farbu a charakteristickú ovocnú chuť.
Charakteristika a vlastnosti Callebaut Ruby čokolády 47,3%
Callebaut Čokoláda ruby 47,3% 2,5kg je kvalitná belgická čokoláda s ovocnou chuťou. Nechajte sa oslniť touto úplne novou čokoládovou chuťou a farbou. Straťte sa v jej intenzívnej ovocnej chuti a sviežich, ovocných tónoch.
Pre jej univerzálnu tekutosť je čokoláda RB1 vhodná pre širokú škálu využitia, od tvarovania a polievania až k výrobe mousse a ďalších. Ak milujete horúcu Ruby čokoládu, tak s touto vydržíte celú zimu! Je výborná chuťou a efektná na zákusky.
JAK SE VYRÁBÍ ČOKOLÁDA
Zloženie a alergény
Zloženie: Cukor, kakaové maslo, sušené odtučnené mlieko, plnotučné sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor: E322-sójový lecitín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, prírodná vanilková aróma.
Alergény: produkt obsahuje mlieko, sójové zrná.
Návod na použitie: Výrobok je pripravený na použitie.
Skladovanie
Skladovanie: Skladujte pri teplote 12 až 20 ° C.
Nutričné hodnoty na 100g
| Nutričná hodnota | Množstvo na 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2352 kJ / 562 kcal |
| Bielkoviny | 9,3 g |
| Tuky | 35,9 g |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny | 21,5 g |
| Sacharidy | 49 g |
| Z toho cukry | 48 g |
| Vláknina | 0,9 g |
| Soľ | 0,26 g |
Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť.