Ak navštívite Slovensko, konkrétne Vysoké Tatry a tradičné horské koliby, často vás privítajú pohárom horúceho čaju z horských bylín s kvapkou alkoholu. Tento nápoj nebol len prostriedkom na zahriatie, ale stal sa symbolom miestnej pohostinnosti, zvykov a života v horách. Tatratea nadväzuje na dlhú tradíciu tatranských horalov, ktorí si vyrábali svoj vlastný alkoholický nápoj nazývaný „čaj“.
Zrod značky Tatratea
Reálna podoba značky sa začala písať v roku 2003, keď sa producenti rozhodli pretaviť tradičný tatranský bylinný čaj do stabilného a konzistentného produktu. Po približne ročnom vývoji uviedla spoločnosť Karloff - Tatra Distillery začiatkom roka 2004 na trh TATRATEA 52 % Original. Od pradávna mal každý slovenský horal svoj recept na silný nápoj prezývaný „čaj“, ktorý vznikal z bylín, pálenky, medu, cesnaku a loja. V posledných 60 rokoch sa z neho stala obľúbená pochúťka na horských chatách. Od roku 2003 na tradíciu nadväzuje likérka v Kežmarku, vďaka ktorej si tento unikátny likér môžete vychutnať kdekoľvek.
Rodinná slovenská firma Karloff sa zaoberá predajom prémiových produktov v alkoholovom odvetví už od roku 2002, pričom jej zakladateľ má viac ako dvadsaťročné skúsenosti. Výhradným dodávateľom produktov je spoločnosť Tatranská Likérka so sídlom v Kežmarku, ktorá vyrába svoje produkty výlučne z prírodných surovín od vybraných domácich a zahraničných dodávateľov. Jej lídrom sa stal nápoj Tatranský Čaj, ktorý z dôvodu narastajúceho exportu dostal globálny názov Tatratea. Produkty spoločnosti získali mnoho významných ocenení za chuť ako aj za dizajn. Tatratea je ikonická slovenská značka prémiových čajovo-bylinných likérov, ktoré spájajú silu Tatranskej prírody, tradíciu a moderné spracovanie.
Rozšírenie portfólia a medzinárodný úspech
Úspech originálu postupne rozšíril portfólio o ďalšie chuťové varianty a edície. Obľúbené sú napríklad Zbojnícky čaj, ovocná verzia Lesné ovocie či limitované folklórne edície. V ponuke značky nájdete široké spektrum likérov od jemných ovocných variácií až po silné čajové likéry s obsahom alkoholu od 17 % až po 72 %. Vďaka ikonickým farebným fľašiam a autentickému pôvodu sa stal nielen symbolom regiónu Tatier, ale aj moderným slovenským alkoholom s medzinárodným úspechom - obľúbeným najmä v Nemecku a Poľsku.
Zloženie a výrobný proces
Objavte, prečo sa z Tatratea stal nápoj obľúbený po celom svete. V každom dúšku tejto unikátnej liehoviny môžete cítiť dokonale vyváženú chuť najjemnejšieho liehu, vysokohorských bylín, výberového čaju, ovocných výťažkov a destilátov, pravého cukru a pramenitej horskej vody. Povestnú chuť a kvalitu likéru dodávajú starostlivo vybrané prísady. Základ tvoria čajové lístky z indickej provincie Assam, dubové hobliny a správna kombinácia bylín s korením, ku ktorým výrobca pridá pramenitú horskú vodu, jemný lieh, pravý cukor, ovocné destiláty, výťažky z ovocia a prírodné arómy.
Svedomitá výroba
Maceráciou čaju, bylín a korenín vznikne srdce nápoja Tatratea, ktorý následnou filtráciou získa svoj priezračný vzhľad. Počas filtračného procesu sú zachytávané drobné čiastočky z bylín a korenín. Po ôsmich týždňoch zrenia v tanku sú pridané ďalšie ingrediencie. Až po ďalších šiestich týždňoch odpočinku je nápoj stáčaný do dizajnovo oceňovaných fliaš a mieri k zákazníkom po celom svete.
Tatratea Flower 47%
Tento variant likéru bol doplnený o starostlivo vybrané kvety, ktoré dodajú chuti mnoho nových tónov. Je obohatený o extrakty zo sedmych lúčnych kvetov, siedmych kvetov z kríkov a siedmych kvetov zo stromov. V jeho vôni prevládajú kvety nechtíka, levandule, hluchavky a rebríčka. Ak budete pozorní, na jazyku ucítite lipu, agát či pomarančový kvet. Dominantou je však bazový kvet, ktorý je doplnený o sladkastý med. Zloženie: voda, lieh, bylinné a čajové extrakty, ovocné arómy a destiláty, cukor, prírodné farbivo E 150 a. Skutočný obsah alkoholu je 47%.
Odporúčané ponuky Tatratea Flower 47% 0,7 l
Nasledujúca tabuľka sumarizuje niektoré z dostupných ponúk produktu Tatratea Flower 47% 0,7 l:
| Produkt | Hodnotenie | Dostupnosť |
|---|---|---|
| Tatratea Flower 47% 0,7 l (čistá fľaša) | 99% (2 575×) | Na sklade |
| Karloff Tatratea Flower Tea Liqueur, 47%, 0.7 L (čistá fľaša) | N/A | Na sklade |
| TATRATEA flower 47% 0,7L (čistá fľaša) | N/A | Na sklade |
Ako si vychutnať Tatratea
Tatratea je ideálny ako digestív po jedle, základ do miešaných nápojov alebo ako štýlový darček so slovenským charakterom. Tatratea si zamilujete horúci aj studený alebo sa môže stať zaujímavou prísadou miešaných nápojov. Ochutnajte ho studený, horúci alebo ako súčasť miešaných nápojov. Produkt je vhodný na konzumáciu vo forme shotu, ako súčasť miešaného nápoja, alebo ako horúci nápoj.
Tatranský čaj horký
Tatranský čaj horký je čajovo-bylinný digestív bez pridania cukru, sladený extraktmi z hrozienok, fíg a stévie. Nachádzajú sa v ňom extrakty z viac ako 30 bylín, hlavne z paliny, horca a srdcovníka. Obsahujú horčíny - látky, ktoré blahodarne vplývajú na tráviaci trakt, podporujú činnosť pečene a žlčníka a povzbudzujú celý organizmus.