Pečiete doma torty a potrebujete im dodať štýl? Ak hľadáte spôsob, ako rýchlo a jednoducho ozdobiť tortu, jedlý obrázok je ideálne riešenie. Spestrite vaše dielo a dodajte torte správnu atmosféru s jedlým obrázkom s tradičným zeleným maskáčovým vzorom alebo s inými motívmi.
Výber jedlého papiera: Fondán vs. Oblátka
Jedlé obrázky tlačíme na dva druhy materiálov - jedlú oblátku a fondánový papier. V našej predajni tlačíme na jedlý papier - fondánový aj oblátkový - a vieme ho pripraviť na počkanie alebo odoslať ešte v ten istý deň. Je len na vás, čo si vyberiete. Moderné torty a dekorácie vo veľkej miere využívajú tlač na jedlom papieri.
Fondánový papier (Vanilkový papier)
- Fondánový papier je tenká vrstva fondánu, umiestnená na podkladovej fólii.
- Má hrúbku 0,7 mm a je nepriesvitný.
- Má jemne nasládlu chuť a krásne vanilkovo voní. Nemusíte sa obávať prílišnej chuti cukru, materiál neobsahuje veľké množstvo cukru, ako klasický a pravý fondán.
- Tlač na fondáne je krajšia ako na tenkej, alebo hrubej oblátke.
- Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém.
- Netreba použiť decorgel.
- Dá sa jemne ohýbať a dá sa zrolovať. Je pružný a sú na ňom pekné farby.
- Po ponechaní na vzduchu začne tuhnúť.
- Pre jednoduchšie odobratie oblátky z fólie odporúčame ponechať oblátku 30 sekúnd v MRAZNIČKE a následne sa úplne ľahko fólia od oblátky odlúpi.
- Trvanlivosť je 18 mesiacov v uzatvorenom obale.
Ryžový papier (Jedlá oblátka)
- Jedlá oblátka má hrúbku cca 0,3 mm (tenká) alebo 0,7 mm (hrubá).
- Tenká oblátka môže presvitať, ale je pružnejšia oproti hrubej.
- Hrubá oblátka je nepriesvitná a tlač na hrubej oblátke je krajšia ako na tenkej oblátke.
- Je neutrálnej chuti.
- Pri aplikovaní na tortu treba použiť decorgel, následne odporúčame zľahka pretrieť aj vrch obrázka s decorgelom. Decorgel slúži ako lepidlo, ale taktiež ako ochranná vrstva oblátky a zvýrazní kontrast a farebnosť fotografie.
- Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú bielu čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém.
- Trvanlivosť je 18 mesiacov v uzatvorenom obale.
- Klasická Oblátka (Tenká alebo Hrubá) má narozdiel od vanilkového papiera bledšiu potlač a nemá hladkú štruktúru, nie je to prispôsobivý materiál a neohýba sa tak dobre ako vanilkový papier. Je to však všestranný a lacnejší materiál s jednoduchým zložením.
Decor papier (Nový typ jedlého papiera)
- Decor papier je nový typ jedlého papiera bez obsahu farbiva E171, bez fólie zospodu.
- Má hrúbku 0,55mm. Nepresvitá.
- Má jemne nasládlú chuť, krásne vanilkovo voní.
- Decor papier je najbelší a preto sú obrázky na ňom najkrajšie.
- Tlač na DecorPlus je krajšia ako na tenkej, alebo hrubej oblátke.
- Môže sa umiestniť na poťahovú hmotu, stuhnutú čokoládu, stuhnutú želatínu, tuhší maslový krém.
- Netreba použiť decorgel.
- Dá sa ohýbať, dá sa zrolovať.
- Trvanlivosť 30 dní v uzatvorenom obale.
Na domáce a čo najkrajšie zdobenie odporúčame vybrať najkvalitnejší materiál: Vanilkový papier, známy aj ako fondán.
Tlač a úprava obrázkov
Radi vám vytlačíme jedlé obrázky alebo vaše vlastné fotografie. Detské motívy, krajinky, fotografie príbuzných, detí alebo vzor, ktorý použijete na dekoráciu torty. Tlačíme na jedlý papier vo formáte A4.
Využiteľná plocha na tlač vlastného obrázku je maximálne 26,5 cm x 20 cm. Ak plánujete štandardnú okrúhlu tortu, tak maximálny priemer je 20 cm. Menej sa dá.
Tlač na jedlú oplátku na základe objednávky (požiadavky) vám zabezpečíme bezplatne do 1 pracovného dňa. Ak máte predlohu v tvare kruhu, uveďte to do poznámky, aby sme orezali obrázok do kruhu! Uveďte požadovaný rozmer oblátky v poznámke.
Neviete si poradiť s úpravou? Ponúkame jednoduchú úpravu a zložitejšiu úpravu.
| Typ úpravy | Cena | Príklady |
|---|---|---|
| Jednoduchá úprava | 1,00 - 5,00 € | Dopísanie textu do obrázka, uloženie viacerých obrázkov rovnakej veľkosti na jeden hárok. |
| Zložitejšia úprava | 5,00 - 10,00 € | Uloženie viacerých obrázkov na jeden hárok v rôznych rozmeroch, odstránenie pozadia, pridanie rámu, vytvorenie filmového pásu a pod. |
Vyhýbajte sa obrázkom s čiernym pozadím, kde dochádza k horším výsledkom tlače. Rovnako jednofarebným pozadiam.
Ako nalepit jedly obrazok na tortu video postup s medom Jedlé obrázky na tortu
Vystrihovanie a aplikácia jedlého obrázka
Oplátka vám však vždy príde na originálnom formáte - celá strana A4. Výrobca nebude vystrihovať či orezávať váš obrázok. Príde na A4, treba si ho VYSTRIHNÚŤ! Oblátku môžete vystrihnúť podľa potreby. Strihajte opatrne, aby nepraskla.
- Hrubý papier používajte na obrázky na vrchu torty. Je pevnejší, ale ťažšie sa vystrihujú zložitejšie tvary, keďže sa ľahšie pri strihaní láme.
- Tenký papier používame pri zložitejších tvaroch na vystrihnutie. Ideálnym príkladom sú napríklad postavičky.
Postup aplikácie na tortu:
- Natrieť oplátku zospodu piping gelom, jedlým lepidlom alebo riedkym medom bez hrudiek. Decorgel rozotrieme plochým nožom na spodnú stranu oblátky.
- Položiť a pritlačiť na tortu.
- V prípade krémových tort je nutné oddeliť oplátku a krém vrstvou piping gelu či tenkou vrstvou poťahovky. Pri krémových tortách je riešením použitie hmoty len čisto pod oplátkou na oddelenie vrstiev. V krajnom prípade je možné použiť PIPING GEL alebo podobný gél (modecor gel) na oddelenie oblátky a krému. Alebo ponechanie ochrannej fólie zo spodu oplátky (pri krájaní torty sa potom oplátka odoberie z torty).
- Odporúčame dávať na tortu potiahnutú fondánom, marcipánom alebo obliatu čokoládou.
- Ak chcete oblátku dať na tortu obtretú krémom, položte ju až tesne pred oslavou, max. 1-2 hodiny vopred.
- Jedlý papier sa nesmie dostať do kontaktu s vodou, šťavou s ovocím, šľahačkou, pudingom (všetko čo obsahuje vodu), pretože by sa poškodil, alebo rozpustil. Podklad musí byť suchý, lebo oblátka si potom natiahne vodu a poškodia sa farby, resp. hrozí poškodenie povrchu oblátky, bubliny a podobne.
- Na povrch (tenkej, alebo hrubej oblátky) odporúčame použiť Decorgel, zvýrazní kontrast a farebnosť fotografie. Tenkú vrstvu gelu naneste (nožom alebo paletou, nie štetcom) na spodnú časť oblátky a prilepte na tortu. Jemnou vrstvou potrite aj vrchnú časť.
- Modecor gel nanášajte nožom alebo paletou (nie štetcom) - najprv na spodnú stranu, potom jemne aj zvrchu.
Skladovanie
Skladujte na suchom a tmavom mieste v uzatvorenom plastovom obale, pri izbovej teplote.
tags: #maskacova #oblatka #na #tortu