Hľadáte lahodný a zároveň zdravý spôsob, ako si dopriať čokoládu? Čokoládové ovsené vločky ponúkajú nekonečné možnosti, či už hľadáte rýchle raňajky, sýty dezert alebo energetickú desiatu. Ovsené vločky sú ideálnym základom pre nespočetné množstvo receptov, ktoré uspokoja vaše chute bez výčitiek.
Prečo si vybrať ovsené vločky?
Ovsené vločky sa tešia veľkej popularite a niet sa čomu diviť. Sú doslova nabité nutričnými benefitmi, ktoré prospievajú nášmu zdraviu. Ovos je obilnina, ktorá je bohatá na ß-glukány, rastlinné steroly, nenasýtené mastné kyseliny, antioxidanty a vlákninu. Ovos má prirodzene vysoký obsah vlákniny (75-80%). Jedným z najvýznamnejších benefitov ovsených vločiek je vysoký obsah vlákniny, najmä rozpustnej vlákniny zvanej betaglukán. Betaglukán má mnoho priaznivých účinkov na trávenie, znižuje hladinu cholesterolu a podporuje zdravú hladinu cukru v krvi. Taktiež napomáha k pocitu sýtosti, čím môže prispieť k redukcii hmotnosti.
Zrno ovsa má vysoký obsah bielkovín, ktoré majú priaznivý účinok pri telesnej vyčerpanosti, nespavosti a nervových poruchách. Okrem vlákniny sú ovsené vločky bohaté na vitamíny a minerály, ako sú vitamíny skupiny B, horčík, železo a zinok. Tieto živiny sú dôležité pre rôzne funkcie v tele, vrátane energetického metabolizmu, fungovania nervového systému a imunitnej obranyschopnosti.
Vločky sú výborné na prípravu obilnej kaše alebo na ochutenie jogurtov a mlieka spolu s orieškami, alebo sušeným ovocím. Je to výborná maškrta pre malých aj veľkých na raňajky, desiatu, alebo olovrant.
Recepty s čokoládovými ovsenými vločkami
Zdravý čokoládový koláč z ovsených vločiek
U nás túto zdravú delikatesu konzumujeme celá rodina a nedáme na ňu dopustiť. Je to ideálny dezert alebo chutné raňajky.
Ingrediencie:
- 200 g ovsených vločiek (2 šálky)
- 500 ml horúcej vody (2 šálky)
- 3 zrelé banány (200 g)
- 2 vajcia
- 50 g mletých mandlí (1/2 šálky)
- 1 PL prášku do pečiva
- 2 PL kryštálového cukru
- 30 g kakaového prášku (1/3 šálky)
- 2 PL čokoládových lupienkov
- 250 g jogurtu (1 šálka)
- 2 PL agávového sirupu alebo iného sladidla
- Čokoládová posýpka
- Kokosový olej pre vymastenie formy
Objem šálky 250 ml.
Postup:
- Do hlbokej misky pridáme ovsené vločky. Zalejeme ich horúcou vodou, premiešame a necháme odstáť 15 minút, aby mohli nasiaknuť vodu a zmäknúť.
- Medzitým si pripravte ďalšie ingrediencie. Olúpte a rozdrvte tri zrelé banány, pridajte do nich dve vajcia a poriadne premiešajte.
- K banánovej zmesi pridajte mleté mandle, prášok do pečiva, cukor a kakaový prášok. Výsledná zmes by mala mať konzistenciu hustej kaše.
- Keď máte hotovú banánovo-ovsenú zmes, premiešajte ju s namočenými ovsenými vločkami. Nakoniec pridajte čokoládové lupienky pre extra čokoládový nádych.
- Zapekaciu misku veľkosti 21×15 cm vymažte kokosovým olejom a pridajte pripravenú zmes. Pečte v predhriatej rúre na 180°C po dobu 40 až 45 minút, alebo kým nie je vrch pekne zlatohnedý a koláč je pevne upečený.
- Kým sa koláč pečie, pripravte si jogurtový preliv. Zmiešajte 250 g jogurtu, 2 lyžice agávového sirupu alebo iného sladidla podľa vašej chuti a ďalšie 2 lyžice kakaového prášku.
- Keď je koláč hotový, nechajte ho vychladnúť. Pred podávaním ho môžete pokryť jogurtovým prelivom a posypať čokoládovými posypkami. Pre najlepšiu chuť a konzistenciu, môžete koláč uložiť do chladničky pred podávaním.
Vďaka tejto jednoduchej a zdravej verzii ovseného koláča si budete môcť vychutnať zdravé raňajky alebo dezert, ktorý je tak dobrý, že ho budete chcieť pripraviť znova a znova. Nezabudnite, že najlepšie jedlo sa vždy pripravuje s láskou!
Pečené ovsené vločky s čokoládovým krémom
Hľadáte lahodný a zdravý dezert, ktorý si môžete vychutnať aj na raňajky? Vyskúšajte pečené ovsené vločky s čokoládovým krémom! Táto sladká a výživná pochúťka je plná chuti a vlákniny a je ideálna pre všetkých, ktorí milujú čokoládu. Pečené ovsené vločky s čokoládovým krémom sú perfektnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu k tradičným koláčom a sladkostiam.
Ingrediencie:
- Ovsené vločky
- 30g kakaa
- Prášok do pečiva
- 32g arašidového masla
- 40-60g javorového sirupu
- Vanilkový extrakt
- Rastlinné mlieko
Postup:
- Zmiešajte všetky ingrediencie.
- Dajte do chladničky, aby krém stuhol.
Tieto pečené ovsené vločky s krémom sú chutné, zdravé a jednoduché jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina.
Rýchly čokoládový koláč z ovsených vločiek
Veľmi rýchly a jednoduchý, tieto dva parametre presne opisujú tento čokoládový koláč.
Ingrediencie:
- Ovsené vločky
- Jablká alebo hrušky
- Karob
- Kokosový cukor
- Čokoláda
- Prášok do pečiva
- Voda
Postup:
- Jablká, alebo hrušky ošúpeme a zmixujeme s 1/2 šálky vody.
- Zapneme rúru na 180 stupňov.
- Suché prísady (ovsené vločky, kokosový cukor, karob, kypriaci prášok, štipka soli) premiešame a pridáme mix ovocia a vody. Posledné razy som kombinovala celé vločky a ovsenú múku (alebo vločky pomleté na múku) v pomere 1/2 šálky múky a 1 1/2 šálky ovsených vločiek. Tento pomer vločiek a múky nám chutí najviac. Vyskúšajte, čo vám bude viac chutiť.
- Zvyšnú vodu necháme bokom. Ak nemáme čerstvé ovocie poruke, môžeme zameniť za výživu. Skúšala som aj aj a je to výborné s čerstvým ovocím, či výživou.
- Vymiešame metličkou na vláčne cesto, ak je príliš tuhé, prilejeme zvyšok vody. Cesto nemá byť úplne tekuté, ale ani to nemá byť hutná hmota.
- Do formy 20×30 cm dáme papier na pečenie a vylejeme cesto.
- Posekáme čokoládu a posypeme ňou cesto. Posypať cesto môžeme aj orechami, olejnatými semenami. Do cesta takisto môžeme primiešať hrozienka, či orechy, ak ich máme radi.
- Dáme piecť do rozohriatej rúry na 180 stupňov, 30 minút. Odporúčam test vidličkou, keďže každá rúra pečie inak. Ak po zapichnutí je vidlička čistá, koláč je upečený.
Recept na 3-ingredienčný čokoládovo-ovsený koláč
Ovsená kaša cez noc s pudingom a čokoládovou krustou
Ste milovníkom dobrého jedla? My sme toho názoru, že jedlo musí mať nielen vyvážené nutričné hodnoty, ale musí tiež dobre chutiť a lahodiť oku. Do našej zbierky pridávame ďalší recept na sladké a výživné raňajky, ktoré si pripravíte deň vopred a užijete si tak pokojné ráno. Vyskúšajte túto ovsenú kašu cez noc s pudingom a čokoládovou krustou.
Ingrediencie:
- Ovsené vločky
- Proteín
- Grécky jogurt
- Mlieko
- Puding
- Čokoláda
- Kokosový olej
Postup:
- Ovsené vločky zmiešame s proteínom, gréckym jogurtom a mliekom.
- Ovsenú kašu prelejeme do misky, v ktorej ju budeme servírovať a na vrch natrieme vrstvu uvareného pudingu.
- Čokoládu roztopíme spolu s kokosovým olejom a polejeme ňou kašu s pudingom.
- Misku s kašou necháme stuhnúť v chladničke aspoň 2 hodiny. Pred podávaním vrstvu čokolády rozbijeme lyžicou.
Veríme, že si tento chutný recept na ovsenú kašu cez noc s pudingom a čokoládovou krustou nenecháte ujsť! Úprimne povedané, táto čokoládová ovsená kaša mi pripomína skôr dezert ako raňajky. Chuť čokolády je v nej neodolateľná a keď ju pripravujem, celý byt vonia po čokoláde.
Čokoládová ovsená kaša s banánom
Ak sa v jednej miske stretne banán s čokoládou, tak to nikdy nemôže dopadnúť zle.
Ingrediencie:
- Čokoláda
- Smotana
- Mlieko
- Ovsené vločky
- Banán
- Sekané mandle
Postup:
- Čokoládu so smotanou dáme do misky a necháme nad vodným kúpeľom roztopiť. Kúsok čokolády si môžeme nastrúhať a odložiť na ozdobenie.
- Mlieko spolu s ovsenými vločkami dáme do hrnca a privedieme do varu. Necháme asi minútu variť a potom odstavíme, primiešame roztopenú čokoládu (trošku si môžeme nechať na ozdobu) a necháme pár minút odstáť.
- Banán ošúpeme a nakrájame na kolieska.
- Pripravenú čokoládovú kašu rozdelíme do dvoch misiek, pridáme banán, čokoládu a mandle.
FIT energetické ovsené tyčinky s banánom a čokoládou
Tu je FIT recept na energetické ovsené tyčinky s banánom a čokoládou, ktoré sú ideálne na rýchlu, zdravú desiatu alebo raňajky na cestách. V tyčinkách nájdete aj banány, ktoré dodávajú prirodzenú sladkosť a sú bohatým zdrojom draslíka, a med, ktorý môžete nahradiť inými sladidlami alebo ho jednoducho vynechať.
Ingrediencie:
- 2 banány
- 1 vrecko BAM fit ovsené vločky banán a čokoláda
- 2 lyžice medu
- 80 g rubínovej čokolády
Postup:
- 1 banán roztlačte vidličkou na hladkú kašu. Dno obdĺžnikovej formy vyložíme plátkami banánu.
- Obsah 1 vrecka ovsených vločiek BAM fit s príchuťou banán a čokoláda vysypte do misky, pridajte roztlačený banán a 2 lyžice medu. Všetko spolu dôkladne premiešajte, aby vznikla jednoliata zmes.
- Zmes rovnomerne rozotrite do formy a vložte ju do mrazničky aspoň na 2 hodiny, aby stuhla.
- Rozpustite 80 g rubínovej čokolády.
- Rozpustenú rubínovú čokoládu nalejte na vychladnuté ovsené tyčinky a nechajte stuhnúť.
- Potom tyčinku nakrájajte na ľubovoľné kúsky a podávajte.
Vychutnajte si lahodné energetické ovsené tyčinky!
Čokoládová ovsená kaša s mandarínkou
Mám rada kašu z ovsených vločiek, ak ju však jem niekoľkokrát do týždňa, môže byť trochu fádna a nudná. Preto som sa rozhodla trochu ju ochutiť čokoládou a mandarínkou. Chutí skoro ako dezert, ale stále s nízkym obsahom cukru. Skvelý recept pre tých z vás, ktorí majú chuť na sladké hneď na raňajky ;-).
Ingrediencie (na 2 porcie):
- 150 ml čerstvej mandarínkovej šťavy alebo džúsu
- 50 ml mlieka (obyčajného alebo rastlinného), ja som použila mandľové
- 50 g ovsených vločiek
- 1 kopcovitú lyžičku bio kakaa
- 1 lyžičku perníkového korenia
- 4 kocky horkej čokolády s min. 70 % podielom kakaa
- 1 lyžičku domáceho medu (voliteľné, môžeme aj vynechať)
Na ozdobu (voliteľné):
- Mandarínky
- Kokos
- Nasekané mandle
- Orechy
- Čokoláda
Postup:
- Do hrnca pridáme šťavu, mlieko, vločky, kakao, perníkové korenie a čokoládu.
- Varíme na miernom ohni 4-5 minút za stáleho miešania, kým sa všetky ingrediencie nespoja a vločky nebudú mäkké. V tejto fáze môžete do kaše pridať med. Toto je voliteľné a úplne závisí od vašej chuti.
- Podávame v miske s nakrájanými mandarínkami, nasekanými mandľami alebo kokosom, čokoládou. Čo vám väčšmi vyhovuje.
Tieto raňajky môžu na prvý pohľad vyzerať nezdravo, ale sú skutočne veľmi zdravé a ideálne na zahriatie v chladných zimných dňoch.
Nutričné hodnoty na 1 porciu (bez ozdoby):
| Kalorická hodnota | 1 484 kJ / 353 kcal |
| Tuky | 13 g |
| Sacharidy | 48 g |
| Bielkoviny | 8 g |
| Vláknina | 5 g |
Čokoládovník z ovsených vločiek
Máme pre vás parádny recept na Čokoládovník z ovsených vločiek, ktorý je stelesnením sna o dokonalej maškrte. Je výborný na raňajky, ale aj ako zdravší dezertík pre návštevu. Základom okrem čokolády a banánov sú ovsené vločky.
Prečo BIO čokoláda?
Vybrať kvalitnú čokoládu môže byť pre niekoho problémom. Vždy si pozrite obsah kakaa - minimálne nad 50%, ideálne 70-75% a viac. Ak sa v jednej miske stretne banán s čokoládou, tak to nikdy nemôže dopadnúť zle.
Ingrediencie:
- Banán
- Sekané mandle
- Mlieko
- Ovsené vločky
- Čokoláda
- Smotana
Postup:
- Čokoládu so smotanou dáme do misky a necháme nad vodným kúpeľom roztopiť. Kúsok čokolády si môžeme nastrúhať a odložiť na ozdobenie.
- Mlieko spolu s ovsenými vločkami dáme do hrnca a privedieme do varu. Necháme asi minútu variť a potom odstavíme, primiešame roztopenú čokoládu (trošku si môžeme nechať na ozdobu) a necháme pár minút odstáť.
- Banán ošúpeme a nakrájame na kolieska.
- Pripravenú čokoládovú kašu rozdelíme do dvoch misiek, pridáme banán, čokoládu a mandle.
Neskutočne chutný, jednoduchý a zdravý ovsený koláčik. Pri konzumácii tejto lahôdky sa nemusíte báť o svoju postavu.
Vločkovníky
Vločkovníky sú nepečené tyčinky z ovsených vločiek, v ktorých sa spája kombinácia ovsených vločiek, arašidového masla, kvalitnej čokolády a trocha medu. Vyskúšajte tento recept na domáce nepečené ovsené tyčinky a doprajte si výživnú a lahodnú pochúťku, ktorá vás nabije energiou a poteší aj chuťové poháriky. Predstavte si spojenie jemnej chrumkavosti ovsených vločiek, bohatej chuti arašidového masla a hrejivej sladkosti horkej čokolády. To všetko v podobe lahodných tyčiniek, ktoré si pripravíte raz-dva a môžete ich mať vždy po ruke.
Vločkovníky sú nielen neodolateľnou maškrtou, ale aj výživnou bombou, ktorá vám dodá dlhodobú energiu. Je to skvelý, nutrične hodnotný snack na túry, alebo ku káve do vyťažených či stresujúcich dní.
Vločkovníky sú plné zdravých ingrediencií, ktoré vaše telo ocení. Ovsené vločky poskytujú komplexné sacharidy pre dlhotrvajúcu energiu a vlákninu pre zdravé trávenie. Arašidové maslo dodáva bielkoviny a zdravé tuky, ktoré sú nevyhnutné pre rast a regeneráciu svalov. Kvalitná horká čokoláda s vysokým obsahom kakaa je zdrojom antioxidantov, ktoré chránia vaše bunky pred poškodením. Publikované: 9. júna 2023, 00:00
tags: #ovsene #vlocky #cokolada