blog

Zistite všetko o správnom stolovaní, od podkladového taniera až po špeciálne umiestnenie dezertnej lyžičky a taniera. Spoznajte druhy príborov a ich účel.

Zistite, kedy a ako bezpečne zaviesť kravské mlieko a mliečne výrobky do stravy vášho 8-mesačného bábätka a na čo si dávať pozor.

Podrobný recept na pečeného daniela vo vínovo-brusnicovej marináde s krémovou hubovou omáčkou, tipy na výber mäsa, marinovanie a správne pečenie diviny.

Objavte nutričné bohatstvo a zdravotné benefity chia semienok. Spoznajte ich pôvod, vplyv na energiu, trávenie a ako ich zaradiť do jedálnička.

Podrobný návod na domáce pečenie chleba: od výberu múky a kvásku/droždia, cez miesenie a kysnutie, až po pečenie v rúre, remoske, peci či Big Green Egg. Obsahuje aj recepty na rôzne druhy chleba.

Zistite, aký je rozdiel medzi arašidovým maslom smooth a crunchy, prečítajte si o jeho nutričných hodnotách, zdravotných benefitoch a ako si vybrať to najlepšie pre váš zdravý životný štýl.

Objavte recepty na nadýchané bryndzové pagáčiky bez kysnutia aj s kysnutým cestom. Ideálne pohostenie, ktoré neobschnú ani na druhý deň.

Zistite otváracie hodiny potravín vo Vysokých Tatrách a prečítajte si filozofickú poviedku Alice Bartkovej „Pekár“ o zmysle tradičného remesla.

Objavte najlepšie recepty na paradajkovú polievku - od tradičnej po taliansku. Tipy na sýtejšie verzie a tajomstvá dokonalých chutí.

Objavte prekvapivé zdravotné benefity bieleho vína. Od podpory srdca po zlepšenie trávenia a kognitívnych funkcií, prečítajte si o jeho účinkoch.

Objavte lahodné a bezpečné recepty na tortové plnky pre alergikov na mliečnu bielkovinu. Naučte sa nahrádzať mliečne výrobky a tvoriť chutné dezerty.

Objavte tajomstvá grilovaného teľacieho stehna: charakteristika, výber, delenie a podrobný recept. Tipy na prípravu a servírovanie pre dokonalý kulinársky zážitok.

Objavte rozmanité recepty na pikantné bravčové pliecko! Od dusených kúskov s chilli až po pečené pliecko s batatmi. Naučte sa ho pripraviť jednoducho a chutne.