blog

Objavte domáce obedové menu Media Café v Nitre! Kvalitné suroviny, overené recepty a možnosť donášky či vyzdvihnutia.

Objavte chutné a zdravé recepty na tvarohové nátierky. Jednoduché príprava, nutričná hodnota a variabilita pre vaše raňajky, desiatu či večeru.

Objavte kompletný sprievodca prípravou jelenieho mäsa na poľovnícky spôsob. Od tradičného guláša a rolád až po moderné recepty so šampiňónmi a vínom.

Zistite všetko o hrubo mletej celozrnnej múke, jej nutričných hodnotách, rôznych druhoch a využití v kuchyni pre zdravý životný štýl.

Objavte najlepšie recepty a tipy na cuketové placky. Naučte sa, ako pripraviť dokonale chrumkavé a šťavnaté placky, zbaviť sa prebytočnej vody z cukety a vyskúšajte náš recept s lososom a smotanou.

Informatívny prehľad o fungovaní školskej jedálne, postupe pri zápise, objednávaní stravy, platobných podmienkach a nárokoch na dotácie pre žiakov.

Objavte najlepšie recepty na malinovú tortu, inšpirácie zo Sladkej výzvy a Pečie celé Slovensko. Podrobné návody na prípravu, tipy a triky pre dokonalý výsledok.

Objavte tajomstvo japonského koláča z 3 ingrediencií: jednoduchý recept na nadýchaný dezert, ktorý zvládne každý. Vyskúšajte túto delikatesu!

Objavte tajomstvo pomalého pečenia hovädzieho krku. Recepty na šťavnaté mäso s koreňovou zeleninou, zemiakmi a grécke stifado.

Objavte jednoduché a chutné recepty na bravčové a hovädzie mäso pripravované v jednom hrnci. Ušetrite čas a vychutnajte si plné chute!

Zistite všetko o cestovinách v spoločných stravovacích zariadeniach: od obľúbených receptov, cez správne skladovanie, až po legislatívne povinnosti a stroje na výrobu cestovín pre gastro prevádzky.