blog

Podrobný prehľad o doplnkových látkach v potravinách, ich regulácii v EÚ a SR, s dôrazom na Prílohu VIII, ktorá definuje podmienky ich použitia.

Torta z plechoviek piva je originálny a vtipný darček pre každého pivára. Naučte sa, ako ju vyrobiť krok za krokom, a objavte rôzne inšpirácie a variácie.

Objavte recept na lahodnú dynovú chilli omáčku, ktorá kombinuje sladkosť tekvice s pikantnosťou čili. Naučte sa, ako ju pripraviť a ako ju použiť.

Zistite, ako kombinovať slnečnice a uhorky na jednom záhone pre bohatšiu úrodu. Objavte výhody prirodzenej opory, lepších mikroklimatických podmienok a ochrany pred škodcami.

Objavte recept na lahodné dánske palacinky s džemom a zmrzlinou a inšpirujte sa dánskym životným štýlom "hygge" pre pohodu a kvalitné jedlo.

Objavte čaro veľkonočného pečenia s formičkami na medovníčky. Inšpirácia, tipy na výber, použitie a zdobenie veľkonočných cukroviniek.

Objavte recepty na sýtu a krémovú zemiakovú polievku s údeným mäsom. Pripravte si rýchlu verziu s mozzarellou alebo tradičnú s údeným bravčovým.

Kompletný sprievodca pečením celého kuraťa: od výberu surovín, cez techniky pečenia, až po využitie zvyškov. Objavte tajomstvá šťavnatého a chrumkavého kuraťa.

Objavte obľúbenú pekáreň Lipóti v Galante na sídlisku Jas. Čerstvé pečivo, lahodné štrúdle a priateľská atmosféra pre každého ranného vtáčika.

Pripravte si lahodné a osviežujúce rezy s pomarančovým džúsom a bohatým vanilkovým krémom. Ideálny zákusok pre každú príležitosť!

Široký výber otváracích foriem na pečenie pre dokonalé torty a zákusky. Objavte kvalitné materiály, antiadhézne povrchy a praktické vlastnosti.

Objavte recepty na chrumkavé zemiakovo-karfiolové placky. Naučte sa pripraviť túto zdravú a chutnú alternatívu k tradičným plackám, s tipmi na vyprážanie aj pečenie a rôzne variácie.

Podrobný návod na výrobu cukrových orchideí na tortu. Získajte tipy na správne materiály, modelovacie hmoty a postup výroby kvetov na drôtiku pre začiatočníkov.

Komplexný sprievodca chemickými prípravkami pre zemiaky: hnojenie, ochrana pred chorobami a škodcami pre zdravý a bohatý výnos.

Zistite, ako upiecť dokonalé pečené prasiatko na grile! Prečítajte si o rôznych typoch grilov, výbere mäsa, príprave a tipoch pre šťavnatý a chrumkavý výsledok.

Objavte lahodné recepty na koláče bez múky plnené lekvárom. Naučte sa pripraviť nadýchaný jogurtový, tvarohový alebo čokoládový koláč s ovocnými džemami.

Pripravte si rýchlu a chutnú rajčinovú omáčku z paradajkového pretlaku. Objavte jednoduchý recept s tipmi na dochucovanie a ideálnu konzistenciu.