blog

Kompletný sprievodca prípravou baranieho mäsa: od čistenia a zbavenia pachu až po tradičné recepty na guláš, pečené stehno či mleté rezne v slovenskej kuchyni.

Objavte tradičné recepty na pečené mäso a zabíjačkový perkelt. Naučte sa správne spracovať bravčové mäso a pripraviť domáce špeciality podľa starých zvykov.

Objavte rozdiely medzi bielou a zelenou špargľou: pestovanie, chuť, nutričné hodnoty a tipy na varenie a pestovanie v záhrade.

Objavte tajomstvá celozrnných obilnín s kuchárkou od Pavly Momčilovej. 100 receptov a rád pre zdravé varenie a pečenie v modernej domácnosti.

Objavte bezlepkové šunky v Lidli, najmä značky Pikok Pure a K-free. Sprievodca výberom kvalitnej šunky bez konzervantov a tipy na domácu prípravu.

Objavte Sebedín-Bečov: História, kultúra, tradičné remeslá a život v údolí Zolnej. Spoznajte barokové zvonice, jedinečnú prírodu a dedičstvo predkov.

Zistite viac o tradíciách pečeného prasaťa v Púchove a Nitrianskom regióne, ako aj o ponuke na oslavy. Objavte aj obľúbenú pizzériu Hradisko v Púchove.

Objavte najlepšie recepty na tvarohové plnky do torty. Naučte sa pripraviť lahodnú tvarohovo-pudingovú plnku s mascarpone a mnoho ďalších variantov.

Objavte rýchly a jednoduchý recept na domáci mriežkový koláč s tvarohom. Pripravte vláčne cesto a jemnú tvarohovú plnku bez zložitého vaľkania.

Objavte fialovú (Maíz Morado) a čiernu (Negro Cine) kukuricu z Peru. Spoznajte ich históriu, pestovanie, vedecky podložené zdravotné benefity a tradičný nápoj Chicha Morada.