blog

Objavte program a atrakcie Kapustových tvorivých dielní a Dní zelá v Stupave. Preskúmajte históriu kapusty a jej regionálne špeciality.

Návod na prípravu chutných bezlaktózových zmrzlín pre deti s intoleranciou laktózy. Zistite, čo je laktózová intolerancia, akým potravinám sa vyhnúť a objavte domáce recepty aj komerčné alternatívy pre letné osvieženie.

Zistite, akú múku použiť na dokonalé halušky! Prečítajte si podrobný sprievodca o výbere správnej múky pre zemiakové, múčne aj zdravšie halušky.

Objavte najlepšie recepty na vláčny a voňavý jablkový perník pečený v tortovej forme. Od tradičných po rýchle verzie s tipmi a trikmi.

Komplexný sprievodca pestovaním paliem, od výsadby v záhrade, cez výber druhov až po odborný návod na klíčenie a výsev semien v domácich podmienkach.

Objavte najlepšie miesta na husacie hody na Slovensku vrátane Bratislavského Meštianskeho Pivovaru, Slovenského Grobu a tipov na domácu prípravu.

Podrobný sprievodca ochranou uhoriek pred plesňou, múčnatkou, voškami a roztočcami. Zistite o prevencii, domácich a chemických postrekoch.

Objavte tajomstvo jemného hovädzieho mäsa z čínskych reštaurácií a naučte sa, ako ho pripraviť doma. Tipy na výber a spracovanie hovädzieho predného bez kosti.

Objavte recept na lahodné zemiakové pyré s chrumkavým prosciuttom. Naučte sa tipy na dokonalú krémovú konzistenciu a inšpirujte sa, ako využiť zvyšné pyré v slaných aj sladkých receptoch.

Zistite hlavné rozdiely medzi bielou a hnedou čokoládou, jej zloženie, nutričné hodnoty a prečo biela čokoláda nie je "pravou" čokoládou.

Recept na chutný a jednoduchý švajčiarsky vyprážaný tofu rezeň s tofu, syrom a chrumkavou kôrkou. Ideálna vegetariánska alternatíva.

Objavte jednoduché a lacné recepty na domácu cesnakovú pastu. Naučte sa, ako ju skladovať v chladničke alebo mrazničke a ako ju využiť v každodennej kuchyni.

Objavte exotické náhrady za madeiru vo varení a inšpirujte sa kuchyňou Seychel, Madagaskaru a Maurícia. Recept na domácu pečeňovú paštétu a prehľad madeirskej gastronómie.

Objavte svet koláčov bez cesta! Recepty na tvarohový koláč s čerešňami, sypaný jablkový koláč a mnoho ďalších jednoduchých a rýchlych dezertov, ktoré zvládne každý.

Objavte jednoduché a chutné recepty na muffiny v papierových košíčkoch. Naučte sa vybrať správne košíčky a vyhnúť sa ich lepeniu. Pripravte si tekvicové, jahodové, banánové alebo Red Velvet muffiny.

Objavte tradičný recept na lahodný ryžový nákyp s nadýchanou varenou penou. Podrobný postup pre sladký obed, ktorý zvládne každý.

Premeňte starý bubon z práčky na funkčný gril! Podrobný návod, tipy na výrobu, alternatívne využitie a riešenia bežných problémov s práčkou.

Legendárny recept na medové rezy s maslom alebo Herou, s podrobným návodom na prípravu mäkkého cesta a chutného krému. Ideálne na sviatočný stôl.