blog

Tipy a triky na bezpečnú prepravu koláčov v teplom počasí. Naučte sa, ako udržať koláče čerstvé a chutné aj počas dlhých ciest.

Objavte inšpiratívne recepty na plnené kapsy od Dámskeho klubu! Od slávnostných kuracích rezňov, cez tradičnú hovädzinu, až po vegetariánske papriky a sladké rožky.

Pripravte si domáce dukátové buchtičky presne ako zo školskej jedálne! Naučte sa overené recepty na vláčne buchtičky a lahodný vanilkový krém.

Tradičné syrové torty a slané kytice v Žiari nad Hronom. Ručná výroba bez chémie, ideálna na oslavy a ako originálny darček. Objavte poctivé slovenské remeslo.

Objavte komplexné informácie o kofeíne v zelenom čaji, jeho benefitoch vďaka L-theanínu a katechínom, a tipy pre zodpovednú konzumáciu.

Naučte sa pripraviť dokonalú kysnutú žemľovú knedľu krok za krokom. Objavte historické pozadie, tipy na varenie a alternatívy vajec.

Objavte tajomstvá dokonale chrumkavých pečených zemiakov v rúre! Prinášame overené recepty, tipy na výber a dochucovanie.

Objavte tradičné a moderné recepty na zelenú fazuľku s klobásou. Zistite výživové benefity fazule a tipy na jej prípravu.

Objavte nutričné hodnoty maku, jeho vápnikový potenciál, zdravotné benefity, správne skladovanie a recept na domáce makové mlieko.

Objavte svet kovových vykrajovačiek na kvety! Podrobný sprievodca, druhy, materiály, návody na použitie a tipy pre dokonalé sladké kreácie.

Objavte recept na lahodné špenátové pirohy plnené šťavnatým kuracím mäsom. Naučte sa pripraviť cesto, plnku a dokonale ich uvariť. Nájdete tu aj tipy na alternatívne plnky a syrovú omáčku.

Pripravte si originálnu tortu v tvare súdka vína alebo piva s podrobným receptom a inšpiráciami. Ideálny darček pre milovníkov vína a piva.

Zistite, aké povinnosti majú vinohradníci a vinári pri hlásení úrody a zásob, a aké sú prevádzkové predpisy pre potravinárske prevádzky vrátane schvaľovania hygienou a pokút za nedodržanie.

Objavte tipy na prípravu šťavnatých bravčových rezňov. Zistite, ako na dokonalý trojobal, kreatívne kôrky a správnu techniku vyprážania pre najlepšie výsledky.