blog

Objavte najlepšie opekané zemiaky s donáškou v Bratislave. Sprievodca ponukou reštaurácií, tipy na výber a alternatívy pre milovníkov zemiakov.

Objavte tradičné recepty na plnku z rožkov do mäsa, obmeny s bylinkami, údeným mäsom či pečienkou. Praktické tipy na prípravu a servírovanie pre chutný sviatočný stôl.

Zistite, ako správne skladovať linecké koláče, aby zostali krehké a čerstvé po celé týždne. Tipy na skladovanie podľa druhu plnky a mrazenie.

Komplexný návod na správnu prípravu umelého mlieka pre novorodencov. Zistite viac o výbere dojčenskej vody, sterilizácii fliaš a podávaní čajov pri kolikách.

Objavte recept na šťavnaté obrátené bravčové rezne so šampiňónmi a syrom. Jednoduchá príprava, ktorá premení každé jedlo na sviatok.

Zistite, ako pripraviť lahodné pečené baranie stehno podľa tradičného receptu z Nového Mesta, vrátane tipov na zjemnenie vône mäsa.

Objavte jednoduché a rýchle recepty na efektné hviezdy z lístkového cesta – sladké s lekvárom a nutellou, slané so syrom a pestom.

Zistite všetko o slnečnicovom oleji – od typov, výroby a zdravotných výhod až po jeho správne použitie pri pečení a vyprážaní, vrátane alternatív a rizík vysokých teplôt.

Naučte sa pripraviť dokonalú čokoládovú polevu, ktorá nebude praskať a bude krásne lesklá. Od výberu čokolády po temperovanie.

Linecké tvarohové rezy: Jednoduchý recept na tradičný zákusok s jemným lineckým cestom a bohatou tvarohovou plnkou.

Objavte lahodné recepty na koláče s mascarpone a krémovým pudingom. Pripravte si fantastické dezerty s ovocím, čokoládou a sviežimi krémami. Návody, tipy a triky pre dokonalé pečenie.

Objavte Reštauráciu Slávia v Poprade: chutné denné menu s rozvozom, tradičná slovenská kuchyňa a ideálne priestory pre oslavy a podujatia.

Zistite, aké potraviny sú vhodné pri bezlepkovej diéte a ako sa vyhnúť skrytému lepku. Článok pre celiatikov a všetkých, ktorí sa chcú stravovať bez lepku.

Objavte bohatú históriu a výrobu slovenského ovčieho syra, vrátane údeného variantu a Parenice. Preskúmajte chov oviec a tradičné recepty.

Zistite všetko o pestovaní zeleného čaju, od odrôd a podmienok na plantážach až po domáce pestovanie a spracovanie. Prehľad benefitov a tipy pre prípravu.

Zistite, aký je rozdiel medzi rajčinou a paradajkou, či je paradajka ovocie alebo zelenina a aké sú jej zdravotné benefity a využitie v kuchyni.

Komplexný sprievodca strúhaním zemiakov na halušky a placky, ktorý zahŕňa tradičné strúhadlá, moderné kuchynské roboty a alternatívne metódy pre jednoduchšiu prípravu.

Podrobný výklad slovenských výrazov začínajúcich na "pec" a "pek", kulinárnych pojmov a informácií o slovníkoch.