blog

Objavte Kaštieľ Čičmany, barokovo-klasicistický skvost z 18. storočia v srdci Čičmian. Ubytovanie, lokálna kuchyňa a miesto pre akcie.

Pripravte si zdravú žemľovku z celozrnného chleba. Tradičný recept s jablkami a tvarohom v diétnejšej verzii s vysokým obsahom vlákniny a bielkovín.

Naučte sa pripraviť dokonalé talianske rizoto! Podrobný sprievodca vás prevedie výberom správnej ryže, prípravou vývaru a technikami varenia.

Objavte lahodné recepty na zapečený bulgur s brokolicou, bohatý na vitamíny a vlákninu. Ideálne pre rýchle a zdravé obedy či večere.

Objavte tradičný maďarský recept na Rántott libamáj (vyprážanú husaciu pečeň). Naučte sa tipy na prípravu, servírovanie a históriu tohto gurmánskeho jedla.

Objavte fascinujúci svet exotického ovocia v južnom Taliansku. Prehľad citrusov, nových inovatívnych plodín a porovnanie s tradičným ovocinárstvom talianskych sadov.

Recept na vynikajúci rebarborovo-tvarohový koláč s vláčnym cestom, krémovou plnkou a sviežou rebarborou. Jednoduchá príprava.

Objavte lahodné recepty na dezerty s vaječným likérom, vrátane domácich likérov, koláčov, tort a ďalších.

Objavte recepty na celozrnný chlieb pre Teleráno. Od tradičného s droždím po kváskový, s tipmi pre dokonalú chrumkavosť a zdravotné benefity. Pečte doma!

Objavte svet papriky: odrôdy, pestovanie zo semien, využitie v kuchyni. Všetko o sladkých a pálivých paprikách pre vašu záhradu.

Zoznámte sa s najväčšími rybami slovenských vôd – od rekordných sumcov a šťúk až po obrovskú vyzu, ktorá kedysi žila v Dunaji.

Objavte recept na lahodnú domácu nátierku z vareného mäsa, ktorá je ideálna na topeničky, chlebíčky či rýchlu večeru. Jednoduchý postup a skvelé tipy.