blog

Zistite, ako správne krájať chlieb, aké techniky používať, aby sa nedrobil, a ako ho najlepšie skladovať, aby zostal dlho čerstvý a chutný.

Objavte Handlovský Okruh a Beh Kapustnica – športové tradície v Handlovej, spojené s benefičnou akciou a bohatým sprievodným programom pre všetkých.

Objavte tradičný tekvicový prívarok s kôprom – jednoduchý, chutný a výživný pokrm slovenskej kuchyne. Naučte sa ho pripraviť krok za krokom!

Objavte ľanovú múku – výživnú surovinu bohatú na omega-3, vlákninu a bielkoviny. Zistite, kde ju kúpiť a ako ju použiť v kuchyni.

Objavte kapustu obyčajnú – jej kvet, pestovanie, nutričné hodnoty a široké využitie v kuchyni aj ako liečivá rastlina. Zistite, prečo je kyslá kapusta najzdravšia.

Ovsené otruby sú skvelým doplnkom detskej stravy. Vďaka vysokému obsahu vlákniny, bielkovín a beta-glukánov podporujú trávenie, stabilizujú cukor v krvi a zabezpečujú pocit sýtosti.

Objavte tajomstvá prípravy diviačieho mäsa s omáčkami. Podrobný sprievodca marinovaním, pečením a rôznymi receptami na gurmánsky zážitok.

Prehľad stravovania zamestnancov v školskej jedálni Barca. Zistite viac o legislatíve, financovaní, formách stravovania a špecifikách.

Naučte sa pripraviť neodolateľný strúhaný jablkový koláč s krehkým cestom, šťavnatou karamelovou plnkou a chrumkavou perinkou. Podrobný recept a praktické tipy.

Zistite, aké sú povinnosti pri označovaní potravín a balení jedla podľa predpisov Slovenskej obchodnej inšpekcie a ako sa vyhnúť sankciám pri donáške.

Naučte sa, ako správne krájať uhorku do sushi a pripravte si doma chutné a vizuálne príťažlivé sushi rolky s podrobným návodom.

Objavte najlepšie recepty na broskyňový koláč s tvarohom! Od tradičných po fit verzie s tipmi na prípravu a skladovanie.

Preskúmajte historické porcelánové obedové súpravy z rokov 1900-1920, ich umelecké vplyvy, značenie a dôležitosť pri výbere.

Objavte chutné a výživné recepty, ktoré nezaťažia vašu peňaženku. Zdravé stravovanie môže byť jednoduché a dostupné pre každého.