blog

Zistite, ako dlho vydrží tofu v chladničke, ako ho správne skladovať a pripravovať pre maximálnu čerstvosť a chuť. Tipy na domáce tofu a recepty.

Zistite, ako správne skladovať kuracie mäso v chladničke a mrazničke, kedy ho už nemraziť a aké sú znaky pokazeného mäsa, aby ste predišli zdravotným rizikám.

Zistite, ako správne skladovať ostrokyslú polievku a iné jedlá v chladničke. Naučte sa rýchle chladenie, správne usporiadanie a predĺženie trvanlivosti potravín.

Zistite, prečo mlieko kysne v chladničke. Článok rozoberá vplyv obalov (plast vs. sklo), správne skladovanie, teplotu a úlohu mikroorganizmov. Historické využitie striebra pre predĺženie trvanlivosti.

Zistite, ako dlho vydrží otvorený kompót v chladničke a prečo je dôležité dodržiavať správne skladovacie podmienky pre maximálnu kvalitu a bezpečnosť.

Zistite, ako dlho vydrží brokolica v chladničke a aké sú najlepšie tipy na jej skladovanie, aby zostala čerstvá a chutná čo najdlhšie.

Objavte starodávne recepty na podplamenník a zemiakové posúchy. Tradičné slovenské jedlá plné chuti a histórie, ktoré oživia váš jedálniček.

Komplexný sprievodca uhorkami nakladačkami: od výberu odrôd a pestovania až po sezónnu dostupnosť a ceny na Slovensku.

Zistite, ako úspešne pestovať drobné ovocie ako maliny, egreše, josty a liesky vo vašej záhrade. Kompletný sprievodca od výsadby po rez.

Naučte sa, ako vyrezať tekvicu na Halloween. Podrobný návod, tipy na výber tekvice, nástroje, osvetlenie a predĺženie životnosti. Inšpirujte sa kreatívnymi nápadmi na dekorácie.

Zoznam najlepších receptov z kuracieho mäsa, ktoré sú rýchle, jednoduché a vždy šťavnaté. Objavte nové spôsoby prípravy kuracích pŕs a stehien.

Jednoduchý návod na výrobu domáceho mydla z bežných surovín. Objavte recepty pre deti aj pokročilých.

Objavte Caciocavallo, taliansky krútený syr s bohatou históriou, jedinečnou chuťou a rôznymi druhmi, ktoré očaria vaše zmysly.

Jednoduchý recept na luxusné rizoto s morskými plodmi, vrátane tipov na výber ryže a byliniek.

Objavte jednoduché a rýchle recepty na chutné ovocné koláče, ktoré zvládne každý. Pripravte si vláčny koláč s krémovou náplňou a sezónnym ovocím.

Objavte tajomstvo pravého slovenského rizota! Podrobný sprievodca prípravou sypkej slovenskej ryže a tradičných receptov vrátane verzií zo školských jedální.

Botulizmus, známy aj ako "klobásový jed", je vážna otrava spôsobená baktériou Clostridium botulinum. Zistite, ako sa prejavuje a ako sa chrániť.

Objavte recept na šťavnaté kuracie stehná na srbský spôsob. Tradičné chute s paprikou a paradajkami, ideálne pre celú rodinu.

Objavte najlepšie recepty na bravčové mäso na víne. Prinášame tipy na prípravu, výber surovín a postupy pre šťavnaté a chutné jedlo, ktoré si zamilujete.

Spoločnosť Ryba Žilina prechádza rebrandingom na značku RADOMA. Zistite dôvody zmeny, jej prínosy pre zákazníkov a víziu pre budúcnosť slovenskej potravinovej značky.

Zistite, ako pripraviť šťavnaté a nerozpadávajúce sa fašírky bez vajec. Objavte triky šéfkuchárov a recepty na mäsové aj sójové varianty.