blog

Zistite viac o akvizícii Poľnohospodárskeho družstva Trebatice Jurajom Mačajom, jeho expanzii v Trnavskom regióne a vplyve na trh so zemiakmi.

Objavte recepty na šťavnatú bravčovú krkovičku! Od klasického pečenia až po marinované variácie s tipmi pre dokonalý nedeľný obed.

Recepty na dusené morčacie mäso s hlivou. Objavte chutné a zdravé spôsoby prípravy morčacieho mäsa s hlivou ustricovou, ideálne pre každú príležitosť.

Objavte tradičný recept na domácu živicovú masť, jej liečivé účinky na kožné problémy, bolesti kĺbov a dýchacie cesty. Naučte sa, ako ju pripraviť a správne používať.

Objavte tradičný recept na domáci oškvarkový chlieb, ktorý sa nekrája, ale trhá. Jednoduchý postup pre vláčny výsledok s vôňou oškvarkov a tradíciou starej mamy.

Objavte tradičný recept na vianočnú huspeninu a spoznajte jej benefity. Podrobný postup, tipy a variácie pre dokonalý výsledok.

Objavte tajomstvá profesionálnej fotografie medovníkov. Náš sprievodca vám ukáže, ako zdobiť, pripraviť polevu a fotiť pre dokonalé vianočné zábery.

Objavte svet domáceho chleba! Podrobný sprievodca s receptami na drožďový, kváskový, írsky, banánový či keto chlieb. Tipy na dokonalú kôrku a striedku.

Podrobný sprievodca bezzvyškovou diétou: Zistite, čo je bezzvyšková diéta, pre koho je vhodná, aké potraviny sú povolené a zakázané, a nájdite príklady jedálnička. Naučte sa správne technologické úpravy jedál pre minimalizáciu nestráviteľných zvyškov v tráviacom trakte.

Zistite, ako správne vypočítať cenu za vaše medovníky. Od surovín a práce po prevádzkové náklady a vplyv konkurencie. Naučte sa oceniť svoje umenie a podnikanie s medovníkmi.

Podrobný sprievodca prípravou bravčovej panenky ako steaku. Naučte sa vybrať správne mäso, marinovať a variť rôznymi technikami.

Objavte výhody kuracieho mäsa vo vlastnej šťave – rýchle, chutné a výživné jedlo plné bielkovín. Ideálne do diéty, na cesty aj pre aktívnych ľudí.

Objavte tradičné recepty na chutnú a sýtu fazuľovú polievku s údeným mäsom. Naučte sa variť podľa babky Stanky a spoznajte tipy pre zdravšiu verziu.

Objavte najlepšie kirgizské jedlá a nápoje. Spoznajte nomádsku kuchyňu, tradičný plov, bešbarmak, lagman, manty a iné pochúťky. Tipy na reštaurácie.

Objavte príčiny praskania domáceho chleba a naučte sa, ako predchádzať bežným chybám pri pečení vďaka praktickým tipom a radám.

Objavte bohatstvo tradície a moderné variácie slávnostného tvarohového koláča. Od základných receptov až po tipy na dokonalú plnku.