blog

Zistite, čo je potravinová intolerancia, aké sú jej príčiny a príznaky, ako sa diagnostikuje a lieči, vrátane eliminačnej diéty a manažmentu HIT.

Objavte tajomstvá prípravy šťavnatých pečených bravčových kotliet. Nájdite detailné recepty, tipy na výber mäsa a skvelé prílohy.

Podrobné informácie o jedálnom lístku Gastrogal, vrátane prehľadu príloh s gramážami a dôležitých legislatívnych požiadaviek na označovanie alergénov v potravinách.

Objavte jednoduchý a efektný recept na pečené zemiakové ruže so slaninou a parmezánom. Ideálna príloha alebo pohostenie na každú príležitosť.

Objavte Kočkovskú pekáreň a Kafe Kopek – remeselnú pekáreň s tradíciou od roku 1992, širokým sortimentom a rozsiahlym pokrytím Slovenska.

Objavte čaro dánskej kuchyne s receptom na tradičné Æbleskiver – nadýchané lievance z panvice, ktoré Dáni milujú. Spoznajte ich históriu a tipy na prípravu.

Objavte najlepšie recepty na plnené bravčové pliecko. Naučte sa, ako pripraviť šťavnaté mäso s rôznymi plnkami a lahodnými omáčkami pre celú rodinu.

Objavte inšpirácie a recepty na torty s poľnými kvetmi. Naučte sa zdobiť, používať jedlé kvety a pripraviť lahodné korpusy a krémy.

Zistite, ako osobnosti ako Tom Hanks (hlas Woodyho) a postavy zo sveta Assassin's Creed využívajú informácie pre svoje ciele a úspechy.

Objavte recept na lahodnú plnku s kúskami bielej čokolády a mascarpone, ideálnu na torty, zákusky a rolády. Jednoduchá príprava a neodolateľná chuť.

Objavte Karma Garden v Komárne – prvé vegánsko-vegetariánske bistro s denným menu, bezlepkovou a bezlaktózovou ponukou, raňajkami a vlastnými zákuskami.

Súpis obilia a múky v roku 1915 na Slovensku v kontexte prvej svetovej vojny, dopadu na hospodárstvo, životné podmienky a poľnohospodárske práce.

Objavte recept na lahodný srnčí chrbát s orechovou plnkou – tradičný múčnik aj slaný pokrm s tipmi na dokonalú prípravu a variácie.

Objavte recept na vláčnu pomarančovú bábovku s cmarom a sušenými brusnicami, ktorá je ideálna ku káve. Jednoduchá príprava a intenzívna chuť vás nadchnú.