blog

Ako správne vypočítať veľkosť porcie mäsa a iných jedál pre reštaurácie a domáce pohostenia. Praktické rady a vzorce.

Zistite, aká je optimálna hmotnosť porcie mäsa a iných potravín. Naučte sa správne porciovať jedlo pomocou rúk a vyhnite sa prejedaniu.

Hachis Parmentier: Tradičný francúzsky recept na zapekané mleté mäso so zemiakovou kašou. Objavte tajomstvá prípravy a rodinné vylepšenia.

Recept na lahodné plnené pečené paradajky s kuskusovou náplňou. Jednoduchý návod, ako pripraviť chutné predjedlo alebo ľahkú večeru.

Kompletný recept na prípravu šťavnatého vyprážaného rezňa v lahodnej šampiňónovej omáčke s alternatívami a tipmi.

Všetko o zbere a dozrievaní tekvice hokkaido: kedy zbierať, ako spoznať zrelosť a čo robiť so zelenými plodmi.

Objavte lahodné a rýchle recepty na placky z morčacieho mäska bez múky. Vyskúšajte zdravé alternatívy s ovsenými vločkami, šošovicou či zeleninou.

Jednoduchý a rýchly recept na zdravú bublaninu z ovsených vločiek s ovocím. Ideálna na raňajky alebo ako dezert.

Kuchynský robot výrazne uľahčuje prípravu kysnutého cesta. Zistite, ako vybrať ten správny, na čo sa zamerať pri výbere a aké sú jeho hlavné výhody.

Recepty na rýchle a zdravé detské šaláty z hlávkovej kapusty a mrkvy. Objavte jednoduché variácie s jogurtom, majonézou či ázijským dresingom.

Informácie o pokazených cestovinách, riziku otravy jedlom spôsobenou baktériou Bacillus cereus a tipy na bezpečné skladovanie a konzumáciu.

Recept na bravčové mäso s ananásom na kari - exotické jedlo plné chute. Jednoduchá príprava, ingrediencie a tipy pre dokonalý výsledok.

Kompletný sprievodca plávkami: od ich bezpečného určovania cez tradičné recepty až po praktické tipy na zber.

Vyskúšajte tradičný recept na jablkový koláč s medom, ktorý kombinuje sladkosť medu s kyselkavosťou jabĺk. Jednoduchá príprava a vynikajúca chuť.

Komplexný sprievodca jedálnym lístkom pre deti do 1 roka, inšpirovaný radami MUDr. Igora Bukovského. Získajte prehľad o vhodných potravinách, množstvách a receptoch pre najmenších.

Recept na vynikajúcu zapečenú kyslú kapustu s mäsom a ryžou. Podrobný postup prípravy, vrstvenia a pečenia pre dokonalý chuťový zážitok.

Hovädzí loj: Všestranný živočíšny tuk s vysokým bodom dymenia. Ideálny na vyprážanie, pečenie, kozmetiku a pre keto/paleo stravovanie.

Jednoduchý a rýchly hrnčekový recept na makovo-slivkový koláč. Ideálny pre začiatočníkov aj zaneprázdnené gazdinky. Žiadne váženie, len hrnček a chuť piecť!