blog

Pripravte si úžasnú ovocnú tortu v tvare čísla 9! Objavte jednoduchý recept z lineckého cesta, inšpirácie na krémy a zdobenie čerstvým ovocím.

Objavte lahodné recepty na cuketové placky s mliekom, syrom, fazuľou a ovsenými vločkami. Pripravte si rýchlu, chutnú a zdravú večeru!

Objavte chutné a jednoduché bezlepkové recepty, ktoré zvládnu aj deti. Tipy na raňajky, obedy, večere a sladkosti, plus rady pre bezpečnú prípravu.

Objavte fascinujúci svet vietnamskej kuchyne. Spoznajte tradičné recepty, liečivé polievky, ikonické street food jedlá a tajomstvá dokonalej chuti Vietnamu.

Kompletný návod na pestovanie muškátovej tekvice. Zistite, ako sadiť, hnojiť a zberať butternut tekvicu pre maximálnu úrodu a dlhú skladovateľnosť.

Zistite, kto zásobuje slovenské obchodné reťazce medom a prečo je dôležité poznať pôvod a kvalitu medu, ktorý kupujete. Porovnanie podielu slovenských výrobkov v reťazcoch a vplyv globalizácie na potravinovú sebestačnosť.

Zistite, ako ľahko klíčiť kukuricu na vate doma. Podrobný sprievodca od výberu semienok, cez klíčenie až po využitie v kuchyni.

Podrobný prehľad o zaradení vedúcich zamestnancov v školskej jedálni, ich kvalifikačných predpokladoch, platových triedach a príplatkoch podľa platných predpisov.

Objavte všetko o hovädzom mäse: od výberu správnej časti na varenie a pečenie, až po tradičné recepty ako guláš, sviečková či moderný Stroganov.

Objavte osviežujúce a zdravé šaláty z čínskej kapusty s olivami! Ponúkame detailné recepty, tipy na vylepšenia a zdravotné benefity tejto všestrannej zeleniny.

Objavte fascinujúci svet jedla v slávnych obrazoch a inšpirujte sa pre svoju kuchyňu. Od historických zátiší po moderné food art.

Prehľad jedálnych lístkov reštaurácií GES a Gesto, špeciálnych ponúk a dôležitých tipov pre etiketu stravovania v rôznych krajinách.