blog

Komplexný sprievodca pestovaním slovenskej papriky: od výberu odrody, cez predpestovanie a výsadbu, až po starostlivosť, zber a tradičné spracovanie Žitavskej papriky.

Sladké zemiaky (batáty): pôvod v Amerike, botanické rozdiely oproti klasickým zemiakom, bohaté nutričné hodnoty a všestranné využitie v kuchyni.

Objavte Novozélandský hoki a morskú šťuku – zdravé, chutné a nutrične bohaté morské ryby s nízkym obsahom ortuti a kalórií. Zistite, prečo si ich zamilujú aj nároční gurmáni a ako ich pripraviť.

Zistite, odkiaľ pochádza kuracie mäso v Lidli. Podrobný pohľad na kauzu Globaltrading, výhody welfare chovov a inovatívny systém balenia mäsa Nedotknuté.

Objavte pôvod, históriu a kulinárske tajomstvá tatárskeho bifteku. Naučte sa pripraviť klasický tatarák a preskúmajte jeho svetové variácie.

Zistite, prečo sa slovo "rizoto" píše s mäkkým "i" a spoznajte bohatú históriu tohto talianskeho pokrmu, jeho pôvod a tajomstvá dokonalej prípravy.

Objavte fascinujúci pôvod názvu fenikla spojený so starovekým Gréckom, jeho históriu, bohaté využitie v kuchyni a liečivé účinky.

Zistite, ako vznikla tatárska omáčka, jej skutočný pôvod, zloženie a prečo je Slovensko a Česko jej najväčším spotrebiteľom. Obsahuje aj recept na domácu tatársku omáčku a bravčové rezne.

Prehľadný sprievodca odrodou jabĺk Gala: objavte jej pôvod na Novom Zélande, jedinečné vlastnosti, tipy na pestovanie a skladovanie.

Objavte pôvod ryby Hoki, jej charakteristiku, nutričné hodnoty a všestranné využitie v kuchyni. Prečo je Novozélandský Hoki zdravou a chutnou alternatívou na vašom stole?

Inšpirujte sa pre slávnostné torty na prvé sväté prijímanie a birmovku. Objavte elegantné biele torty, moderné dekorácie, tipy na krémy a použitie jedlého zlata.

Objavte svet nepečených a nevarených receptov! Rýchle sladké dezerty ako guľôčky, cheesecaky či torty aj slané pochúťky, ktoré zvládne každý.

Zistite, či je Camembert vhodný pri chudnutí. Prečítajte si o jeho výživových hodnotách a objavte tipy na zdravé alternatívy a recepty pre udržanie váhy.

Objavte krásu a tradíciu svadobných medovníkov v Prešove! Inšpirácie, recepty, tipy na zdobenie a alternatívne darčeky pre hostí.

Objavte chutné a rýchle recepty na kuracie mäso s balkánskym syrom. Pripravte si plnené prsia, rezance so špenátom alebo smotanové kuracie kúsky.

Objavte obľúbené recepty na ríbezľový koláč s posýpkou! Od klasiky až po hrnčekovú metódu, pripravte si dokonalý letný dezert plný vitamínov a chuti.

Zistite viac o podujatiach Raňajky s hviezdou a Mercedes-Benz Truck Roadshow, kde stovky návštevníkov testovali vozidlá a stretli sa s legendami.

Objavte maniokovú múku – bezlepkovú alternatívu pre zdravé pečenie a varenie. Prečítajte si o jej vlastnostiach, rozdieloch od tapioky a vyskúšajte chutné recepty.

Objavte tajomstvá nemeckého spôsobu sekania zemiakov, známeho ako Frankfurter Kranz. Podrobný recept, tipy na prípravu a informácie o varných typoch zemiakov.

Objavte jednoduché a chutné recepty na bezlepkové vianočné medovníčky. Pripravte si klasické, plnené lekvárom či s kukuričnou múkou.

Objavte svet koláčov so sušenými hrozienkami! Od zdravotných benefitov cez druhy hrozienok až po podrobné recepty. Pečte s radosťou!

Zistite všetko o koreninách pre loveckú salámu, od histórie a výberu surovín až po podrobný návod na domácu výrobu a skladovanie.

Objavte lahodné recepty na domáce sušienky s džemom – od vanilkových po kokosové. Ideálne na raňajky, ku káve či ako rýchle pohostenie pre návštevy.